- reducir el desperdicio de alimentos
- agregar fibra y nutrientes a ciertas preparaciones
Su sabor es sutil, ligeramente a nuez, lo que facilita su incorporación a muchos platos sin alterar significativamente el sabor.
Cómo preparar polvo de hueso de aguacate en casa
Buenas noticias: la preparación es muy sencilla y solo requiere unos pocos pasos.
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Limpiar el kernel
Tras extraer la pulpa del aguacate, enjuague bien el hueso con agua fría para eliminar cualquier resto de pulpa. Luego, séquelo con un paño limpio. Este paso evita la aparición de moho durante el secado.
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Secar el hoyo
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