La primavera trae un pequeño “regalo” de la naturaleza: los dientes de león .
Con ellos se puede preparar una bebida ligeramente fermentada, refrescante y sorprendentemente sabrosa.
Es el tipo de receta sencilla que preparas una vez… y luego repites cada temporada.
Por qué vale la pena intentarlo
- Ingredientes sencillos y económicos
- sabor agradable y ligeramente ácido
- Alternativa natural a los zumos comerciales.
No es amargo, si se prepara correctamente.
ingredientes
- 2 tazas de flores de diente de león
- jugo de ½ limón
- 2 cucharadas de miel
- 50 g de pasas
- 3 litros de agua
Método de preparación – paso a paso
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