Nos encantan los aguacates, pero sus huesos suelen acabar en la basura. Sin embargo, se pueden transformar en polvo casero para enriquecer fácilmente batidos, sopas o pasteles.
Nos encantan los aguacates por su pulpa cremosa, pero el hueso casi siempre termina en la basura. Sin embargo, este pequeño corazón duro esconde un potencial sorprendente. Cada vez más personas lo reciclan para convertirlo en polvo de hueso de aguacate , un ingrediente casero sencillo que puede enriquecer batidos, sopas o productos horneados. ¿Te animas a probarlo? Aquí te explicamos cómo prepararlo fácilmente y usarlo a diario.
¿Por qué convertir las semillas de aguacate en polvo?
Al cocinar con aguacate, rara vez pensamos en guardar el hueso. Sin embargo, una vez seco y molido, se puede utilizar en diversas recetas.
Este consejo tiene dos ventajas interesantes:
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