
Ingredientes :
- 1 puñado de hojas de amaranto (jóvenes y bien lavadas)
- 1 plátano maduro
- ½ manzana o pera francesa
- 50 g de espinacas o col rizada
- ½ pepino pequeño
- 1 cucharada de semillas de chía o lino (opcional)
- 200 ml de agua de coco o leche vegetal sin azúcar
- 1 cucharadita de miel (si es necesario)
- Unos cubitos de hielo
Preparación :
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una consistencia suave. Sirve frío.
El resultado: una bebida rica en vitaminas, ¡perfecta para empezar bien el día!