Consejos extra
Si planeas guardar la sopa, cocina los fideos aparte para que no se ablanden.
Añade lentejas, garbanzos o alubias si quieres más proteína vegetal.
Un chorrito adicional de aceite de oliva potencia los antioxidantes.
Cambia las hierbas frescas según tu gusto: albahaca, cilantro o tomillo también funcionan.
Conclusión
Esta sopa de vegetales que cambia la vida es mucho más que un plato: es un hábito saludable que te dará energía, bienestar y vitalidad. Ideal para una alimentación balanceada, con ingredientes sencillos y un sabor que encanta a toda la familia.
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