¡No necesitas ser un gran chef para disfrutar de sus beneficios!
- Para preparar una infusión: deja reposar tres clavos de olor en una taza de agua caliente (unos 250 ml) durante diez minutos, con un poco de canela o jengibre para obtener una bebida reconfortante.
- En tus platos: añádelas enteras a tus sopas, salsas o guisos para darles un toque aromático y ligeramente picante.
- Agua infusionada: deja en remojo tres clavos de olor en un vaso de agua durante la noche y bebe esta agua al despertar, con el estómago vacío.
Un pequeño consejo: empieza con una cantidad pequeña, ya que su sabor es intenso. Y como siempre, la moderación es clave para disfrutar de todos los beneficios del clavo sin excederse.
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